Άναξ – Chardonnay
38,00€
2020
Χαρακτηρίζεται από κίτρινο λαμπερό χρώμα και αρώματα αποξηραμένων φρούτων (ανανάς, μπανάνα, αχλάδι) βανίλιας, καραμέλας βουτύρου, φουντουκιού, αμυγδάλου. Στο στόμα είναι λιπαρό, γεμάτο, με γεύση που σου θυμίζει αυτά που μύρισες και στο τελείωμα μια γλύκα που σβήνει αργά σε συνδυασμό με την οξύτητα που του προσδίδει ζωντάνια.
Ιδανικό ταίριασμα
Συνδυάζεται με λιπαρά ψάρια στα κάρβουνα, στο φούρνο ή καπνιστά, με λευκά κρέατα που συνοδεύονται με λευκές σάλτσες, ποικιλίες λιπαρών τυριών, ζυμαρικά με σάλτσες που βασίζονται στο σκόρδο και στο βούτυρο.
Εφόσον συντηρηθεί σωστά πίνεται για τα επόμενα 5 χρόνια. Σερβίρεται στους 12 – 14οC.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Χρώμα | |
---|---|
Τύπος | |
Ποσότητα | |
Γεωγραφική ένδειξη | |
Αλκοολικός Βαθμός | |
Ποικιλίες | |
Αμπελοτόπι | |
Αρώματα | Αποξηραμένα φρούτα, Βανίλια, Καραμέλα Βουτύρου, Φουντούκιού και αμυγδάλου |
Φρούτα | |
Γεύση | |
Ταιριασμα φαγητού | |
Φαγητά | Ζυμαρικά με σκόρδο και βούτυρο, Λευκά κρέατα με λευκές σάλτσες, Λιπαρά ψάρια στα κάρβουνα ή καπνιστά |
Τυριά | |
Θαλασσινά | |
Ζυμαρικά | |
Οξύτητα | |
Σώμα | |
Υπολειμματικά Σάκχαρα (g/l) | |
Θερμίδες ζάχαρης/ποτήρι | |
ABV | |
Θερμίδες αλκοόλ/ποτήρι | |
Θερμίδες/ποτήρι |