Castro Clauss Μαυροδάφνη Ξηρή MT 23 – 2018
108,00€
2018
Χαρακτηρίζεται από βαθύ κόκκινο χρώμα με αρώματα κόκκινων φρούτων με μεγάλη ένταση, νότες βανίλιας και βύσσινου. Στο στόμα είναι πολύ πλούσιο με μαλακές ταννίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Διακριτική αίσθηση βαρελιού με νότες βανίλιας.
Ιδανικό ταίριασμα
Συνοδεύει πικάντικα τυριά, μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες και όχι τόσο λιπαρά κρέατα.
Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 5 χρόνια ακόμη. Σερβίρεται στους 16οC.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Χρώμα | |
|---|---|
| Τύπος | |
| Ποσότητα | |
| Γεωγραφική ένδειξη | |
| Αλκοολικός Βαθμός | |
| Ποικιλίες | |
| Αμπελοτόπι | |
| Αρώματα | |
| Φρούτα | |
| Γεύση | |
| Ταιριασμα φαγητού | Κόκκινα κρέατα, Μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα, Πικάντικα τυριά |
| Φαγητά | Κόκκινα κρέατα, Μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα, Πικάντικα τυριά |
| Τυριά | |
| Οξύτητα | |
| Σώμα | |
| Υπολειμματικά Σάκχαρα (g/l) | |
| Θερμίδες ζάχαρης/ποτήρι | |
| ABV | |
| Θερμίδες αλκοόλ/ποτήρι | |
| Θερμίδες/ποτήρι |
